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1、羊肉米线的做法如下:原料带骨羊肉500克、米线400克、干辣椒适量、黄瓜1根、姜适量、胡椒粒适量、八角适量、盐适量带骨羊肉用煮锅煮约1小时,煮的时候冷水下锅,放入干辣椒,姜,八角,胡椒粒,盐2、煮到羊肉软烂后放入葱花和香菜调味。
2、所有的调料自己酌情放3、烧开水后放入新鲜的米线,微烫一下就可以捞出4、米线捞至碗中,千万不要煮久了,不然口感会软面5、放入煮好的羊汤,羊肉,可以放点辣椒油,黄瓜丝,香菜等调味6、羊肉米线成品图。
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