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随着居民可支配收入的增加,消费水平的提高,大众消费意识和消费观念也随之变化。目前,我国烘焙市场的消费规模已超过了一千亿,进入了高速发展期,市场前景广阔。作为短保烘焙领域的“龙头”企业,桃李面包(603866)紧跟行业潮流,多措并举,综合竞争实力不断提升。
“中央工厂+批发”模式,夯实核心优势
桃李面包属于“中央工厂+批发”模式的大型面包烘焙企业。该模式下,桃李面包在全国二十多个城市设立生产加工工厂,并以工厂为圆心,通过流水生产线和现代化的生产设备直接生产成品,以集中物流将产品批发给本地及周边城区的商超或经销商,最后销售给终端消费者。
依托于“中央工厂+批发”模式,桃李面包形成了显著的规模经济优势,以销定产,根据不同地区的市场需求,灵活制定生产计划,保持着较高的产销率,每天为消费者配送新鲜美味的面包。规模效应之下,桃李面包实现了降本增效,产品性价比高,构筑了核心优势,提高了品牌知名度、美誉度。在未来的发展之中,桃李面包还将通过项目建设的实施扩大生产规模,增产降本,持续巩固行业地位。
开拓细分消费市场和销售渠道,挖掘市场潜力
深耕烘焙领域26载,桃李面包建立起庞大且稳定的销售渠道,不断开拓细分消费市场和销售渠道,挖掘市场潜力。
在线上,桃李面包紧跟时代潮流和趋势,与天猫、京东等平台合作,运营官方旗舰店,并积极联动专业的线上代运营公司,利用合作方丰富的运营经验、大数据支持,确保各项资源更加合理精准的投入,更好的实现规模效益,增强竞争力。
在线下,桃李面包重点聚焦拓展O2O业务,深度参与客户端平台合作,目前公司已通过与专业O2O运营公司合作,与美团、饿了么、京东到家等各大平台展开深入合作,并充分利用已经合作的全国大型商超系统导入的多点线上系统资源,丰富合作形式、内容,强化桃李面包品牌在O2O线上的优势地位。
在竞争愈发激烈的烘焙行业红海之中,桃李面包夯实核心优势,不断发展新业务、拓展新市场,并在原有明星单品的基础上,不断加强新产品的开发和推广,满足多元化的市场需求,持续领跑中国短保烘焙行业。
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