重回瓜界“顶流” 马山“共富瓜”甜蜜上市

杭州日报   2023-08-02 18:18:18

“快来看吃西瓜比赛喽!”

清晨,在村民周祥财的一阵响亮吆喝声中,位于临安区潜川镇的高山村庄马山村一改往日的宁静,一片欢腾!村民们磨刀霍霍向西瓜。马山村以马山“共富瓜”大宴四方宾客,吃瓜群众则闻讯争相赶赴马山,一尝夏日“清凉宴”。

今天,是潜川镇马山村的首届西瓜节,是马山西瓜“重出江湖”的重要日子,重要程度对马山村来说堪比过年。一上午,周祥财和哥哥周祥富手里的西瓜刀几乎没闲过,约莫切了几千斤西瓜。足见马山西瓜的优质口感,马山村村民的热情好客让游客流连忘返。看着大家来马山村吃得高兴、玩得开心,周家两兄弟嘴上不说,手上却卯足了劲为大家不间断地提供清凉解暑的西瓜。


(资料图)

在马山村文化礼堂前,几乎人手一瓜瓤。舞台上,是村民们欢庆西瓜节的歌舞表演;舞台下,大人们一边吃瓜,一边为参与背篓运瓜、西瓜套圈等趣味运动的选手加油呐喊;舞台对面,孩童们围绕在西瓜甜点摊位前,沉浸式品尝西瓜样式的饼干、面包等。而在另一端的瓜田里,还有“好瓜者”亲自下地体验摘瓜“野”趣。

“这绝对称得上是临安最顶尖的西瓜。”有吃瓜群众一边啃着瓜瓤,一边竖起了大拇指。

何谈顶尖?

海拔“顶尖”、品质“顶尖”、口感“顶尖”!

马山村海拔高达650米,为临安域内少有的大规模种植西瓜的高山地区,种植在高山上的马山瓜“枕”着青山,“盖”着“云被”,可谓海拔“顶尖”。马山瓜经历了去年的首次集中种植尝试,今年的选品更科学严谨,以丰乐5号为代表的黑皮西瓜,皮厚、韧性强,能避免雨水过多对西瓜口感造成的影响,同时,在运输过程中也不易开裂。加之高山昼夜温差大,马山瓜更加甜脆可口,可谓品质“顶尖”、口感“顶尖”。

事实上,马山的“顶流”西瓜,江湖上早有传说。

早在三十多年前,马山村村民就开始种植西瓜。露天种植的西瓜,凭借高海拔、昼夜温差大,糖分高、水分足,吃起来又沙又甜。但因马山村外出务工人员逐年增多,剩余农户种植意愿不高,西瓜产量逐年减少,马山西瓜逐渐淡出江湖。

既然马山村的西瓜曾经名扬临安,何不借着马山村独特的地理优势让马山西瓜成为马山村民的“共富瓜”?

去年,潜川镇政府积极谋划为马山西瓜重出江湖打了一剂“强心针”。镇政府为村里争取了约100万元的项目资金,对农田进行了集中改造,并多次对接省市区农业专家,对马山村种植“共富瓜”给予技术支持。

有了社会各界的支持,马山村党支部书记秦国华便带领大家放开手脚干了起来。去年,马山村村集体通过流转农户土地,统一种植西瓜20余亩,当年,村集体经济增收20万元、农户户均增收2000元以上,村集体和农户都品尝到了马山“共富瓜”带来的甘甜。今年,秦国华总结了一套成熟的种瓜技术传授给农户。在集体种植西瓜40亩的同时,马山村还有38户农户种植约70亩西瓜,今年马山村的西瓜总种植面积达到了110亩。

“去年,我们的西瓜产量在6万斤左右,今年预计能达到30多万斤。因为今年的西瓜更甜脆可口,品质更佳,价格也由3元/斤提升到5元/斤。”秦国华预计,“今年村集体将增收50多万元,瓜农户均增收3000多元。”

在马山村举办西瓜节之际,马山西瓜注册品牌“雾之恋”也正式亮相。现场,印有“马山西瓜”字样的精品礼盒内,均装有一个10来斤重的马山西瓜。一箱箱的马山西瓜被运往临安主城区定点销售。潜川镇还将通过“潜川小农”农特产品进城区、进社区、进平台、进党群、进民宿“五进”方式,进一步打通马山西瓜在临安主城区和杭城的销路。

潜川镇有关负责人表示,明年,马山村还将继续扩大种植面积、扩宽销售渠道,打造育苗中心,向周边村落销售高品质的马山西瓜苗,通过“授人以渔”的方式带动周边村子实现共同富裕。

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