一、签订认购书的定金可以退吗？
签订认购书的定金可以退的。如果交付定金的当事人按照约定履行义务的，购房定金可以退或者抵作价款;或者收取定金的一方违约的，定金还可以双倍退还给当事人。
《民法典》
【资料图】
第五百八十六条 当事人可以约定一方向对方给付定金作为债权的担保。定金合同自实际交付定金时成立。定金的数额由当事人约定;但是，不得超过主合同标的额的百分之二十，超过部分不产生定金的效力。实际交付的定金数额多于或者少于约定数额的，视为变更约定的定金数额。
二、定金特征包括哪些
定金特征包括：
1.定金担保是有惩罚性的。
2.定金担保的主体具有特定性。即债务人只能自己为自己提供债的定金担保。这种担保方式较为便捷，较为有效。
3.定金担保的标的物具有特定性。即法律规定为金钱的偿付。
4.定金担保有最高限额的规定。
5.定金具有双向担保功能。
三、定金不退怎么起诉
定金不退的起诉流程如下：
1.撰写民事起诉状，收集相关证据材料，向有管辖权的人民法院立案窗口立案；
2.案件被受理后，法院会给你一份缴费通知书，按照指示向指定银行缴纳一定比例诉讼费用，再将银行给你的缴费单据拿到法院换票；
3.等待法院通知开庭，一般会给原被告发开庭传票的；
4.按照传票指示的时间、地点出庭参加诉讼；
5.开完庭等待判决结果，如对结果不服，自收到判决结果之日起向中级人民法院上诉。
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